torsdag den 20. august 2015

Gratis glæder i naturen

Så er det tid til at komme ud og plukke frugter og bær i naturen - helt Gratis!
Og så er det hyggeligt at komme ud i den skønne natur og glæden ved at lave marmelader, syltede bær og andet er ekstra stor når man har en god historie for hvor ingredienserne er fundet. 

Mig og min datter fandt mirabeller og hyben. Og vi ved hvor vi skal finde brombær og pærer.


fredag den 14. august 2015

Citron måne

Brødrene Price -sur sur sur

Lave citronmåne i går med en pund til pund dej. 
Jeg blev helt forelsket i den gamle klassiker igen og må snart igang med citronmånen. 
Er du til citronmåner?

mandag den 3. august 2015

Skinke i strimlet eller hvad er det egentlig

Uha jeg var i dag ude at handle ind til aftensmad. Det skulle gå stærkt så valget faldt på en spinattærte med færdig dej. 

Jeg ville gerne have noget kød til og både mand og unger elsker skinke og Netto havde skinke i strimlet og jeg vender selvfølgelig pakken om og ad hvor ulækkert. 
Indholdsfortegnelsen indeholder skinke ( svinekød) 76% og så kom det ellers motificeret stivelse, svineprotein og en masse andet shit. 
Hvor F behøver man at bruge svineprotein i skinkestrimler - hvad er der blevet af vores gode gamle skinke som skæres i strimler!!!
Jeg synes at industrien ødelægger vores mad og gør det besværligt at handle ind fordi de vælger at hælde alt muligt ulækkert i vores mad - ikke for at gøreden bedre men for at tjene flere penge på samme produkt. 

Øv øv siger jeg og næste fang tager jeg eg billede af det til min blog.